【學術簡介】 學習經曆： 1998年9月-2002年6月，南京中醫藥大學，中藥學專業，理學學士學位。 2002年9月-2005年6月，beat365在线体育，生藥學專業，醫學碩士學位。 2005年9月-2008年6月，南京中醫藥大學，中藥學專業，醫學科學博士學位。 教學及研究經曆： 2008年9月-2011年4月，新加坡淡馬錫理工學院，講師，高級研究學者。 2011年4月至今，beat365在线体育，藥學院中藥學與藥學系，教師。 2011年10月-2014年7月，beat365在线体育，食品科學與工程學科，博士後。 2014年8-2015年8月，新加坡國立大學，訪問學者。 2016年1月-2019年3月，beat365在线体育，臨床醫學學科，博士後。 學術社會兼職及榮譽： 江蘇高校“青藍工程”優秀青年骨幹教師；江蘇省“六大人才高峰”高層次人才；江蘇省科技特派員。 【主講課程】 碩士研究生：《中藥炮制學選論》。 本科生：《天然藥物化學》、《中藥分離技術》、留學生《Chinese Materia Medica》等。 【指導碩、博士生研究方向】 博士生：天然産物功能因子發現、天然藥物品質評價、農産品産地加工和品質檢測技術 【研究領域】 【主要論著】 [1] Yuping Shen, Jinwei Zhou, Chengyu Yang, Yufei Chen, Yaya Yang, Cunshan Zhou, Liwei Wang, Guohua Xia, Xiaojie Yu, Huan Yang*. Preparation and characterization of oregano essential oil-loaded Dioscorea zingiberensis starch film with antioxidant and antibacterial activity and its application in chicken preservation [J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2022, 212: 20-30. [2] Yajie Zhang, Rong Yang, Liwei Wang, Ye Li, Jing Han, Yaya Yang, Hanxue Zheng, Mengyao Lu, Yuping Shen, Huan Yang*. Purification and characterization of a novel thermostable anticoagulant protein from medicinal leech Whitmania pigra Whitman [J]. Journal of Ethnopharmacology, 2022, 288: 114990. [3] Haicheng Xie, Le Zhang, Shunli Jing, Jinwei Zhou, Qing Wu, Yaya Yang, Yufei Chen, Chengyu Yang, Guohua Xia, Yuping Shen, Huan Yang*. Efficient enzymatic hydrolysis of Protogracillin for clean preparation of Prosapogenin A via response surface methodology optimization [J]. Green Chemistry Letters and Reviews, 2022, http://dx.doi.org/10.1080/17518253.2022.2138723 [4] Yuping Shen, Man Wang, Jinwei Zhou, Yufei Chen, Mengru Wu, Zhangzhong Yang, Chengyu Yang, Guohua Xia, James P. Tam, Cunshan Zhou, Huan Yang*, Xiaobin Jia*. Construction of Fe3O4@α-glucosidase magnetic nanoparticles for ligand fishing of α-glucosidase inhibitors from a natural tonic Epimedii Folium [J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2020, 165: 1361-1372. [5] Ling Lin, Yajie Zhang, Ye Li, Haizhen Fu, Jianhui Hu, Ying Zhou, Ying Xu, Guohua Xia, Xiaoxiang Sun, Huan Yang*, Yuping Shen*. Identification of signature proteins of processed Bombyx batryticatus by comparative proteomic analysis [J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2020, 153: 289-296. [6] Mingqi Wang, Yuan Zhang, Xinyue Zeng, Huan Yang*, Chen Yang, Ruoying Fu, Hongju Li. A benzo(f)quinolinium fused chromophore-based fluorescent probe for selective detection of c-myc G-Quadruplex DNA with a red emission and a large Stocks shift [J]. Dyes and Pigments, 2019, 168: 334-340. [7] Changjie Yu, Zihao Li, Huawu Yin, Guohua Xia, Yuping Shen*, Huan Yang*, Jing Gao, Xiaobin Jia. Green production of diosgenin from Discorea nipponica Makino tubers based on pressurized biphase acid hydrolysis via response surface methodology optimization [J]. Green Chemistry Letters and Reviews, 2019, 12(1): 79-88. [8] Yuping Shen, Haiyan Wang, Yi Lu, Lili Xu, Huawu Yin, James P. Tam, Huan Yang*, Xiaobin Jia*. Construction of a novel catalysis system for clean and efficient preparation of Baohuoside I from Icariin based on biphase enzymatic hydrolysis [J]. Journal of Cleaner Production, 2018, 170: 727-734. 【科研項目】 [1] 國家自然科學基金面上項目，中成藥中水蛭的新型生物标志物的發現與解析及其專屬性鑒定研究（82173937），2022.01-2025.12，主持，55萬 [2] 國家自然科學基金面上項目，基于特異蛋白發現的膠類中藥專屬性鑒定研究（81773855），2018.01-2021.12，主持，55萬 [3] 國家自然科學基金面上項目，構建新型高效酶水解體系以獲取中藥活性成分的研究（81873196），2019.01-2022.12，第二，56萬 [4] 企業委托技術服務，一種經濟作物黃酮苷的制備工藝開發及其應用（2018320008002425），2018.09-2023.09，主持，30萬 [5] 中國博士後科學基金面上項目，基于NanoLC-Orbitrap MSD技術鑒定膠類中藥的研究（2016M590425），2016.01-2019.01，主持，8萬 [6] 中國博士後科學基金特别資助，基于噬菌體展示技術的膠類中藥特異蛋白發現（2017T100338），2017.01-2019.01，主持，15萬 【科研成果及獎勵】 [1] 楊歡，沈玉萍，夏國華，孟憲鋒，閻志鵬，孫小祥，楊豔，陳鈞，錢銀環，胡建慧，傅海珍，王衛，尹華武，王海豔，盧藝，一體化制備中藥生物活性成分的關鍵技術與設備及産業化應用，2019年度中國商業聯合會科學技術獎，二等獎，2019年12月28日 [2] 賈曉斌，孫娥，宋捷，崔莉，成旭東，張振海，楊歡，王亞樂，蔣俊，炙淫羊藿炮制機理現代系統研究，第九屆江蘇中醫藥科學技術獎，一等獎，2018年2月28日 【所獲專利】 [1] 楊歡，顧芹英，夏國華. 一種利用三聯柱層析技術從地黃中快速分離梓醇的方法[P]. 2015.09.02授權，中國，ZL201310476980.8 [2] 楊歡，虞平添，沈玉萍，蔡寶昌，焦兆群，陳立群，陳宇菲，鹿蓓蓓，一組鑒定鼈甲的特異性引物及其鑒定方法[P]. 2020.09.25授權，中國，ZL201711487466.9 [3] 楊歡，周瑩，沈玉萍，楊娅娅，吳啟南，夏國華，陳宇菲，鹿蓓蓓，一組鑒定僵蠶的特異性引物及其鑒定方法[P]. 2020.09.25授權，中國，ZL201711487245.1 [4] 楊歡，王立玮，虞平添，江楠，楊娅娅，朱烨婷，楊容，韓婧，李葉，張亞婕，林玲，張玉立，陳立群，焦兆群，鄭陽，周瑩，徐瑩；動物藥鑒定數據管理系統V1.0，2021.03.15取得軟件著作權，2021SR0840115 [5] 楊歡，韓婧，陳香，楊容，盛玉青，王立玮，陳宇菲，李葉，夏國華，沈玉萍. 一組用于鑒定醋龜甲的特異性引物組及其試劑盒與應用，2022.08.25申請，中國，202211029671.1 [6] 楊歡，唐玲玲，朱烨婷，謝海铖，楊娅娅，景順莉，楊成宇，張樂，陳宇菲，沈玉萍，夏國華. 一種高沸點溶劑低量酸水解提取黃芩素的方法，2022.06.08申請，中國，202210640994.8 [7] 沈玉萍，楊歡，夏國華，周存山，王海豔，盧藝. 一種雙相酶水解獲取寶藿苷I的方法[P]. 2020.06.26授權，中國，ZL201611119179.8 【在讀碩、博士人數】 在讀碩士生12人；在讀博士生1人。 【已畢業碩、博士人數】 畢業碩士生14人。 【指導本科生人數】 指導本科生畢業論文18人。 【以上資料更新日期】 2022年10月 | 