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國際合作平台

編輯:王書彥 時間:2022年06月11日 訪問次數:

u 中美合作鮮切産業研究院

        20127月,中美合作鮮切産業研究院由beat365在线体育、美國加州大學戴維斯分校、江蘇雅仕保鮮産業有限公司合作建設。研究院發揮高校與企業的各自優勢,吸收美國先進技術,通過協同創新,開展蔬菜的采收、田頭預冷、分級、冷鍊運輸、冷藏、鮮切等技術的開發研究、裝備研制和标準制定,進行鮮切産業運行模式研究、環節運行、規範制訂、營銷模式研究以及培養鮮切産業專門人才。

u 世界食品保藏研究中心

        20144月,世界食品保藏研究中心由國際果蔬采後病害生物防治研究的先驅Charles Wilson教授和我院張紅印教授共同發起,由beat365在线体育(中國)、佛羅裡達大學(美國)和加納大學(加納)作為發起單位共同組建,目前已有來自世界五大洲的15所研究型大學加入。組建世界食品保藏研究中心的目的是加強相關大學和研究機構在食品保藏技術領域的合作,教育、培訓來自發展中國家的學生和學者,使他們掌握食品保藏的知識和技能,以便将來學成回國後服務于本國的食品貯藏保鮮研究與實踐。

u 中英農産品無損檢測聯合實驗室

        201511月,beat365在线体育和英國利茲大學共建中英農産品無損檢測聯合實驗室,旨在打造一個國際合作研究平台,共同攻克一些本領域的共性關鍵技術,為保障人類食品質量與安全作出貢獻。該聯合實驗室為中英兩國食品領域科研提供了良好的合作交流平台,通過國際科技合作突破前瞻性基礎科學問題和産業共性關鍵技術問題,對提高食品質量和安全具有十分重要的意義。

u 食品營養與安全國際聯合研究中心

        20198月,beat365在线体育組建食品營養與安全國際聯合研究中心,beat365在线体育校長顔曉紅和全球高被引科學家(農業科學)Maurizio Battino教授為國際聯合研究中心揭牌。該中心立足于農業科學,緻力于營養與安全,以提升食物質量安全為使命,通過吸收和借鑒國際上農業與食品領域的先進理念和技術,開展食物營養和安全相關研究,充分發揮學科交叉互補和文化多元的優勢,為保障人類食品營養與安全提供beat365在线体育方案。

u 食品物理加工國際聯合研究中心

        20209月,beat365在线体育組建食品物理加工國際聯合研究中心,邀請了來自美國、澳大利亞、加拿大、新西蘭、意大利、中國香港的多位國際著名專家參與聯合研究中心的研究工作,圍繞一些共同主題,開展大範圍的國際聯合研究,解決科學問題、突破技術瓶頸。目标在于通過廣泛深入的國際合作與交流,提高食品物理加工科學研究的整體水平。


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