為深入推進黨史學習教育，食生學院食品營養與健康方向師生一行20餘人于4月7日-4月11日赴遂平愛國主義教育基地嵖岈山、克明面業有限公司進行黨史學習教育和科研交流學習。

課題組一行來嵖岈山著名教育家、愛國民主人士魏朗齋先生的塑像前，撫今追昔，緬懷先賢。魏朗齋先生于1930年創辦嵖岈山初級農科職業學校。抗日戰争時期，該職校成為嵖岈山地區抗日救亡運動的前沿陣地，職校師生在校長魏朗齋的帶領下，不畏強暴，先後于黃土嶺阻擊戰、嵖岈山陣地戰中取得抗擊日寇的勝利。

與克明面業的交流中，課題組師生了解到，克明面業作為建立在遂平這片紅色土地上的企業，也在以自己的方式展現新時代的企業情懷。在疫情防控工作中，克明面業積極響應黨和政府的征召，積極捐獻物資，把有溫度的“情懷”貢獻給社會。

此次黨日活動後，課題組師生一緻表示，作為食品行業的一員，要進一步堅定理想信念，在實幹實踐中錘煉黨性修養，堅守食品人的初心使命，将科研做到生産一線，把赤子之心與理想抱負融入到服務國家建設和傳承創新發展食品行業的不懈奮鬥中去，為實現“兩個一百年”奮鬥目标貢獻食品人的力量。

（食品與生物工程學院）