10月13日下午，食生學院在302會議室舉行2022年第二次青年教師學術交流會。會議由青年教授肖香老師主持、青年教師申婷婷、徐金龍做學術報告，學院二十餘位青年教師、十餘位研究生參加了本次交流活動。

會議起始，學院科研副院長張紅印教授以自己的科研經驗為例介紹了學院舉辦學術交流會的重要性和意義，鼓勵青年教師和同學們多參加學術交流活動，在相互學習中獲得啟發和靈感。

接下來，在肖香教授的主持下，申婷婷老師做題為《基于LIBS的食品/農産品安全品質檢測研究進展》的報告，介紹了LIBS技術的原理、應用範圍、研究現狀以及技術展望；徐金龍老師做題為《纖維可食用膜的機械性能改善策略及相關機制》的報告，介紹了四種改善纖維可食用膜機械性能的措施。參會師生針對興趣點紛紛提出問題，并與作報告的老師展開熱烈的讨論和交流。

此次青年教師學術交流會的舉辦為青年老師提供了一個交流溝通的平台，使大家在了解相關領域研究進展的同時，碰撞出創新的火花。

（食品與生物工程學院）