【學術簡介】 學習經曆： 1998年9月-2002年6月，江南大學，生物工程專業，工學學士學位。 2003年9月-2011年5月，江南大學，發酵工程專業，工學博士學位。 教學及研究經曆： 2014年6月-至今，beat365在线体育，食品與生物工程學院，教師。 2011年5月-2014年5月，中國科學院遺傳與發育生物學研究所，博士後。 2016年1月-2018年1月，美國加州大學伯克利分校，植物與微生物系，訪問學者。 【主講課程】 本科生：生物化學 【研究方向】 1．微生物培養的過程強化 2．微藻大規模培養和分離技術 【研究領域】 1. 微藻工程 2. 外加物理場的生物學效應 【主要論著】 代表論文： [1] Xu L, Su QH, Zhang ZC, Guan GQ, Huang DM, Terry N, Wang F. Increased extracellular saponin production after the addition of rutin in truffle liquid fermentation and its antioxidant activities. Fermentation, 2021, 7: 103 [2] Wang F, Liu TT, Xu L, Guan W, Huo SH, Ma AZ, Zhuang GQ, Terry N. Development of a strategy for enhancing cell growth and lipid accumulation of Chlorella sp. UJ-3 using magnetic Fe3O4 nanoparticles. Nanomaterials, 2021, 11: 2802. [3] Xu L, Sun K, Wang F, Zhao LT, Hu JH, Ma HL, Ding ZY. Laccase production by Trametes versicolor in solid-state fermentation using tea residues as substrate and its application in dye decolorization. Journal of Environmental Management, 2020, 270: 110904. [4] Wang F, Owusu-Fordjour M, Xu L, Ding ZY, Gu ZH. Immobilization of laccase on magnetic chelator nanoparticles for apple juice clarification in magnetically stabilized fluidized bed. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, 2020, 8: 589. [5] Wang F, Zhang YZ, Xu L, Ma HL. An efficient ultrasound-assisted extraction method of pea protein and its effect on protein functional properties and biological activities. LWT - Food Science and Technology, 2020, 127: 109348. [6] Xu L, Wang F, Zhang ZC, Terry N. Optimization of polysaccharides production from Cordyceps militaris by solid-state fermentation on rice and its antioxidant activities. Foods 2019, 8: 590. [7] Wang F, Xu L, Zhao LT, Ding ZY, Ma HL, Terry N. Fungal laccase production from lignocellulosic agricultural wastes by solid-state fermentation: A review. Microorganisms 2019, 7: 665. 【科研項目】 完成項目： [1] 梯度磁穩定流化床中微藻分離的機制探索與模拟優化（BK20160493），主持 【所獲專利】 近五年授權和申請發明專利如下： [1] 枯草芽孢杆菌UJSWL01及其應用. 已授權, 專利号: 202110608593.X [2] 一種碳納米管固定化漆酶及其用途, 已授權, 專利号: 201511025976.5 [3] 一種提高變色栓菌（Trametes versicolor）漆酶産量的方法, 已授權,專利号：201810070458.2 [4] 一種微藻分離梯度磁穩定流化床裝置及其進行微藻采收的方法. 專利申請号: 201910993138.9 [5] 一種添加兒茶素沒食子酸酯提高變色栓菌（Trametes versicolor）漆酶産量的方法. 專利申請号: 202010893486.1 [6] 一種改善豌豆球蛋白功能性質的方法. 專利申請号: 201911312047.0 [7] 一種微電輔助固定化漆酶裝置及其制備方法和廢水的降解的方法. 專利申請号: 202110587125.9 【指導本科生人數】 指導本科生畢業論文1人/年 【以上資料更新日期】 2022年8月 | 