【學術簡介】 學習經曆： 2013.09～2016.06，beat365在线体育，食品科學與工程專業，工學博士。 2003.09～2006.07，beat365在线体育理學院，概率論與數理統計專業，理學碩士。 1999.09～2003.07，魯東大學數學與統計科學學院，應用數學專業，理學學士。 教學及研究經曆： 2020.06～至今，beat365在线体育，教授。 2019.03～2020.06，beat365在线体育，資格教授。 2017.02～2019.02，佐治亞理工學院（美國），博士後。 學術社會兼職及榮譽： 無 【主講課程】 博士研究生：《食品工程中的數學建模》 《食品農産品無損檢測新技術與新裝備》 《Mathematical Modeling in Food Engineering》 《Theoretical Basis for Food Nondestructive Detection Techniques》 碩士研究生：《Frontier development for Food Nondestructive Detection Techniques》 《食品圖像處理》 本 科 生：《食品無損檢測技術》 《食品工程原理》 《Food processing machinery and equipment》 【指導碩、博士生研究方向】 農産品食品無損檢測技術及智能裝備： 1.食品及農産品質量與安全監測； 2.納米生物傳感； 3.農産品無損檢測技術。 【研究領域】 1.食品及農産品質量與安全監測； 2.納米生物傳感； 3.農産品無損檢測技術。 【主要論著】 代表論文： [1] L. Wang, X. Huang*, C. Wang*, X. Tian, X. Chang, Y. Ren, S. Yu, Applications of surface functionalized Fe3O4 NPs-based detection methods in food safety, Food Chem., 2021, 342, 128343.(SCI一區, IF=7.514) [2] C. Wang*, W. Zhang, J. Qian*, L. Wang, Y. Ren, Y. Wang, M. Xu, X. Huang*, A FRET aptasensor for sensitive detection of aflatoxin B1 based on a novel donor–acceptor pair between ZnS quantum dots and Ag nanocubes. Analy. Methods, 2021, 13, 462–468. (SCI三區, IF=2.896) [3] C. Wang*, X. Huang*, X. Tian, X. Zhang, S. Yu, X. Chang, Y. Ren, J. Qian*, A multiplexed FRET aptasensor for the simultaneous detection of mycotoxins with magnetically controlled graphene oxide/Fe3O4 as a single energy acceptor, Analyst, 2019, 144, 6004–6010. (SCI二區, IF=4.616) [4] C. Wang, J. Qian*, K. An, X. Lu, X. Huang*, A semiconductor quantum dot-based ratiometric electrochemical aptasensor for the selective and reliable determination of aflatoxin B1, Analyst, 2019, 144, 4772–4780. (SCI二區, IF=4.616) [5] X. Lu1, C. Wang1, J. Qian*, C. Ren, K. An, K. Wang*, Target-driven switch-on fluorescence aptasensor for trace aflatoxin B1 determination based on highly fluorescent ternary CdZnTe quantum dots, Anal. Chim. Acta, 2019, 1047, 163-171. (SCI二區, IF=6.558) [6] C. Wang, J. Qian, K. An, C. Ren, X. Lu, N. Hao, Q. Liu, H. Li, X. Huang*, K. Wang*, Fabrication of magnetically assembled aptasensing device for label-free determination of aflatoxin B1 based on EIS, Biosens. Bioelectron., 2018, 108, 69−75. (SCI一區, IF=10.618) [7] C. Wang, J. Qian, K. An, X. Huang*, L. Zhao, Q. Liu, N. Hao, K. Wang*, Magneto-controlled aptasensor for simultaneous electrochemical detection of dual mycotoxins in maize using metal sulfide quantum dots coated silica as labels, Biosens. Bioelectron., 2017, 89, 802−809. (SCI一區, IF=10.618) [8] C. Wang, J. Qian, K. Wang*, X. Yang, Q. Liu, N. Hao, C. Wang, X. Dong, X. Huang*, Colorimetric aptasensing of ochratoxin A using Au@Fe3O4 nanoparticles as signal indicator and magnetic separator, Biosens. Bioelectron., 2016, 77, 1183−1191. (SCI一區, IF=10.618) [9] C. Wang, J. Qian, K. Wang, K. Wang*, Q. Liu, X. Dong, C. Wang, X. Huang*, Magnetic-fluorescent-targeting multifunctional aptasensor for highly sensitive and one-step rapid detection of ochratoxin A, Biosens. Bioelectron., 2015, 68, 783−790. (SCI一區, IF=10.618) [10] C. Wang, J. Qian, K. Wang*, M. Hua, Q. Liu, N. Hao, T. You, X. Huang*, Nitrogen-doped graphene quantum dots@SiO2 nanoparticles as electrochemiluminescence and fluorescence signal indicators for magnetically controlled aptasensor with dual detection channels, ACS Appl. Mater. Interfaces, 2015, 7, 26865−26873. (SCI一區, IF=9.229) 代表著作： 無 【科研項目】 在研項目： [1] 農業裝備學部基金(No. NZXB20210208)，2019.07-2023.8，主持。 [2] beat365在线体育人才基金(No.5501360008), 2019.09～2021.12, 主持。 [3] 國家自然科學基金面上項目(No.31671932), 2017.01～2020.12, 第二參與人。 [4] 國家自然科學基金面上項目(No.21976071), 2020.01～2023.12, 第三參與人。 結題項目： [5] 江蘇省研究生創新項目(No.KYLX_1072), 2014.09～2015.12, 主持。 [6] 中國博士後科學基金(No. 2012M520998), 2012.09～2014.09, 第二參與人。 [7] 江蘇省自然科學基金(No.BK20130481), 2013.07～2016.06, 第二參與人。 [8] 江蘇省高校自然科學研究重大項目(No.14KJA550001), 2014.07～2017.12, 第二參與人。 [9] 中國博士後科學基金特别資助(No.2015T80517), 201506～201811, 第二參與人。 【科研成果及獎勵】 科研獲獎： 2016年，beat365在线体育優秀博士論文。 教學獲獎： 2019年，江蘇省研究生全英文授課精品培育課程。 【所獲專利】 [1] 黃星奕, 王沛昌, 王成全。 基于伏安電子舌的黃豆醬理化指标的快速檢測裝置及方法, 授權号：ZL202010455847.4。 [2] 王成全，任婵婵，錢靜，王坤，黃星奕。檢測AFB1的免标記便攜式适配體傳感器的制備方法, 授權号：ZL201711269351.2。 [3] 王成全，錢靜，黃星奕，王坤，安克奇，華夢娟，劉倩，郝楠。一種具有黴菌毒素靶向作用的磁性熒光功能納米生物複合物的制備方法, 授權号：ZL201610086487.9。 [4] 錢靜，華夢娟，王坤，王成全，劉倩，郝楠。一種用于伏馬毒素B1靈敏檢測的磁控比率熒光适配體傳感器的制備方法, 授權号：ZL201610086296.2。 [5] 王成全，錢靜，王坤，黃星奕，華夢娟，劉倩，郝楠。一種通過磁控電化學适配體傳感器同時檢測兩種黴菌毒素的方法, 授權号：ZL201510891030.0。 [6] 錢靜，安克奇，王成全，趙璐芳，任婵婵，王坤。一種用于OTA靈敏檢測的可抛式适配體傳感器的制備方法，申請号：201611225027.6。 [7] 錢靜，任婵婵，王成全，徐麗，王坤，李華明。一種檢測伏馬毒素B1的電化學适配體傳感器的制備方法，申請号：201611001367.0。 [8] 錢靜，袁瑞霜，任婵婵，王成全，王坤，李華明。一種用于兩種黴菌毒素同時檢測的适配體傳感器制備方法，申請号：201711269280.6。 【在讀碩、博士人數】 在讀碩士生3人；在讀博士生0人。 【已畢業碩、博士人數】 畢業碩士生0人；畢業博士生0人。 【指導本科生人數】 指導本科生畢業論文3人。 【以上資料更新日期】 2022年8月 |
