【學術簡介】 學習經曆: 1996年9月-2000年6月,河北農業大學,獸醫專業,農學學位。 2000年9月-2003.6月,南京農業大學,基礎獸醫專業,碩士學位。 2007年9月-2011年6月,南京農業大學,基礎獸醫專業,博士學位。 教學及研究經曆: 2003年8月-2006年8月,江蘇省農業科學院獸醫所,研究實習員。 2006年9月-2011年8月,江蘇省農業科學院獸醫所,助理研究員。 2011年9月 -2017年8月,江蘇省農業科學院獸醫所,副研究員。 2012.7-2013.7,德州農工大學,訪問學者。 2015.7-2016.7,堪薩斯州立大學,訪問學者 2017年9月 –至今,江蘇省農業科學院獸醫所,研究員。 學術社會兼職及榮譽: 中國微生物學會會員、中國微生物學會獸醫微生物學專業青年委員、中國畜牧獸醫學會獸醫公共衛生學分會會員、江蘇省微生物學會會員、南京農業大學碩士研究生導師。 【主講課程】 博士研究生: 碩士研究生: 本科生:
【指導碩、博士生研究方向】 博士研究生: 碩士研究生:動物源病原菌緻病機制和耐藥機制;動物源性病原菌流行傳播規律和新型抗菌制劑的研制
【研究領域】 ①食源性病原菌(大腸杆菌等)遺傳進化、緻病機制和防控技術;②食品動物源耐藥菌和耐藥質粒的流行和演化規律,和生物類防控制劑的篩選和研發。
【主要論著】近5年。 2018年 (1) Zhang X, Zhang B, Guo Y, Wang J, Zhao P, Liu J, He K*. Colistin resistance prevalence in Escherichia coli from domestic animals in intensive breeding farms of Jiangsu Province, Int J Food Microbiol., 2018 ,291:87-90. (2) Zhang B, Sun X, Fan H, He K, Zhang X*. The Fimbrial Gene z3276 in Enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7 Contributes to Bacterial Pathogenicity, Frontiers in Microbiology, 2018, 9:1628. 2016年 (1) Zhang X, Li M, Zhang B, Chen K, He K. Development of a Sandwich ELISA for EHEC O157:H7 Intimin γ1, PLoS ONE, 2016, 11(9):e0162274. (2) Yang M, Zhang C, Zhang X, Zhang MZ, Rottinghaus GE, Zhang S. Structure-function analysis of Avian β-defensin-6 and β-defensin-12: role of charge and disulfide bridges. BMC Microbiol. 2016, 16:210. 2014年 (1) Zhang X, Yu Z, Zhang S, He K*. Immunization with H7-HCP-Tir-Intimin significantly reduces colonization and shedding of Escherichia coli O157:H7 in goats, PLoS ONE, 2014, 9(3): e91632. (2) Zhou J, Zhang X, He K, Wang W, Ni Y, Zhu H, Yu Z, Mao A, Lv L. Characterization and proteome analysis of inosine 5-monophosphate dehydrogenase in epidemic Streptococcus suis serotype 2. Curr Microbiol., 2014, 68(5):663-669.
【科研項目】 在研項目: (1) 所屬專項:畜禽重大疫病防控與高效安全養殖綜合技術研發。項目名稱:重要人獸共患食源性病原微生物在動物養殖和屠宰過程中的風險監測和防控技術研究,國家重點研發計劃,項目編号:2018YFD0500504。課題名稱:牛羊養殖、屠宰和牛奶生産過程中重要食源性病原微生物的流行與傳播規律研究,子任務主持人。2018.06-2020.12。45萬。 (2) 動物源性食品中緻病性大腸杆菌全産業鍊防控關鍵技術研究,江蘇省重點研發計劃,項目編号:BE2017341-1,主持。2017-2020。35萬。 (3) 屠宰加工過程動物源性食品污染物的分布規律及消減關鍵配套技術方案。江蘇省自主創新資金,項目編号:(CX(16)1028),屠宰加工過程動物源性食品中腸出血性大腸杆菌的分布規律及消減技術研究,子課題主持。2016-2018,25萬。 (4) 宏基因組學分析動物源性食品生産加工環節細菌的分布規趨和快檢技術研發,省部共建江蘇省食品質量安全重點實驗室,項目編号:4911709,主持,2018,10萬。 (5) EHEC O157H7 IV菌毛與FCN3互作抑制補體系統激活的分子機制,國家自然科學基金,項目編号:31572503,第一主持。2016年-2019年。78萬。 結題項目: (1) 非緻病性大腸杆菌鞭毛素粘膜免疫載體構建及在口蹄疫新型疫苗研制的中應用,項目編号CX(15)1060,第一主持。2015-2018年,80萬。 (2) 腸毒素性大腸杆菌共同保護性抗原基因引進及其疫苗研制,農業部“948”,項目編号:2014-S17,第一主持。2014年-2014年。60萬。 (3) 與EHEC O157:H7 IV菌毛互作的宿主蛋白的篩選和鑒定,國家自然科學基金,項目編号:31201919,第一主持。2013年-2015年。23萬。 (4) 與EHEC O157:H7 IV菌毛互作的宿主蛋白的篩選,江蘇省自主創新資金,項目編号:cx(13)5033,第一主持。2013年-2014年。12萬。 (5) 食品中主要緻病菌高效快速檢測技術研究,國家支撐計劃(十二五),項目編号:2012BAK08B07,子課題負責人。2012年-2014年。10萬。 (6) 大腸杆菌O157:H7快速檢測技術研究,江蘇省科技支撐計劃--社會發展,項目編号:BE2011771,第二主持。2011-2013年。40萬。 (7) 動物源性人畜共患細菌病防控生物新制劑的研究”,國家支撐計劃(十一五),項目編号:2007BAD40B01,860萬。子課題“大腸杆菌O157:H7防控生物制劑的研究”,260萬,主要完成人。2007-2010年。 (8) 腸出血性大腸杆菌三基因缺失株的構建和作為微生态制劑的初步評價,江蘇省自主創新資金,項目編号:cx094066,第一主持。2008-2009年。10萬。 (9) 鍊球菌2型IMPDH對菌株緻病性和免疫原性影響機制研究,江蘇省自然科學基金-重點項目,項目編号:BK2010068,第一主持。2010-2012年。20萬。 (10) 豬鍊球菌2型IMPDH酶學特性以及對菌體緻病力影響的研究,江蘇省自然科學基金-面上項目,項目編号:BK2007124,第一主持。2007-2009年。8萬。 (11) 豬鍊球菌2型IMPDH基因及其編碼蛋白功能研究,院基金,項目編号:6110606,第一主持。2007-2009年。6萬 (12) 豬僞狂犬病基因缺失滅活疫苗的研制省轉化資金子課題,省轉化基金,項目編号:TB20040103,第二主持。2003-2007年。100萬。 (13) 豬僞狂犬、豬細小病毒和豬圓環病毒三重PCR診斷技術研究,國家“十五”攻關項目編号:2004BA514A16-5。第二主持。2004-2005年。15萬。
【科研成果及獎勵】 科研獲獎: 呂立新,周俊明,張雪寒,茅愛華,何孔旺,倪豔秀,虞鳳,祝昊丹,俞正玉,溫立斌,李彬,郭容利,王小敏,汪偉,周萍,沈江萍。一株無毒 ST28 豬鍊球菌及其應用,2014,1,中國,ZL201210413985.1。成果轉化1000萬,為該病的發生與流行提供了工具手段,保障肉食品安全。 教學獲獎:
【所獲專利】 (1) 張雪寒、俞正玉、張強、張碧成、汪偉、茅愛華、周俊明、何孔旺、倪豔秀、溫立斌、李彬、周萍。用于檢測抗産腸毒素性豬大腸杆菌抗體的融合蛋白、制備方法及應用,2018,3,中國,ZL201510481575.4。江蘇省農業科學院。 (2) 張雪寒,何孔旺,李盟,汪偉,倪豔秀,溫立斌,李彬。大腸杆菌O157:H7PCR檢測引物及檢測試劑盒,2016,4,中國,發明專利ZL201410130211.7。江蘇省農業科學院。 (3) 張雪寒,何孔旺,栾曉婷,李盟,汪偉,溫立斌,李彬,倪豔秀。一種檢測大腸杆菌O157H7核酸片段的引物和探針序列,2015,8,中國,發明專利ZL201410132107.1。江蘇省農業科學院。 (4) 張雪寒,汪偉,何孔旺,倪豔秀,溫立斌,李彬,周俊明,王小敏。大腸杆菌O157:H7LAMP檢測引物及檢測試劑盒,2015,10,中國,發明專利ZL201410130191.3。江蘇省農業科學院。 (5) 張雪寒,何孔旺,葉青,溫立斌,郭容利,李彬,王小敏,倪豔秀,呂立新,周俊明,俞正玉,茅愛華,周萍,沈江平。腸出血性大腸杆菌O157:H7多價fliC-hcpA-tir-eae重組菌及疫苗,2016,3,中國,ZL201310099542.4。江蘇省農業科學院。 (6) 何孔旺,張雪寒,盧維彩,趙攀登,葉青,溫立斌,郭容利,李彬,王小敏,倪豔秀,呂立新,周俊明,俞正玉,茅愛華,周萍,沈江平。腸出血性大腸杆菌O157:H7三基因缺失菌株,2013,5,中國,ZL201110087699.6。江蘇省農業科學院。 (7) 呂立新,周俊明,張雪寒,茅愛華,何孔旺,倪豔秀,虞鳳,祝昊丹,俞正玉,溫立斌,李彬,郭容利,王小敏,汪偉,周萍,沈江萍。一株無毒 ST28 豬鍊球菌及其應用,2014,1,中國,ZL201210413985.1。江蘇省農業科學院。 (8) 張雪寒,何孔旺,盧維彩,趙攀登,溫立斌,郭容利,李彬,王小敏,倪豔秀,呂立新,周俊明,俞正玉,茅愛華,周萍,沈江萍。O157:H7增強粘膜免疫多價融合型重組菌及疫苗,2012,12,中國,ZL201010118490.7。江蘇省農業科學院。 (9) 何孔旺,張雪寒,盧維彩,趙攀登,溫立斌,郭容利,李彬,王小敏,倪豔秀,呂立新,周俊明,俞正玉,茅愛華,周萍,沈江平。腸出血性大腸杆菌O157:H7 Tir與Tccp的重組蛋白,2012,4,中國,ZL201010118499.8。江蘇省農業科學院。 (10) 王永山,劉潔,夏興霞,何孔旺,張雪寒,費榮梅。大腸杆菌O157:H7鼠血清抗體膠體金免疫層析檢測試紙條,2012,10,中國,ZL200910181759.3。江蘇省農業科學院。 【在讀碩、博士人數】 2名
【已畢業碩、博士人數】 16名,含2名博士
【指導本科生人數】 38名
【以上資料更新日期】 2019.03.21
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