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陸道禮

57F8

教師姓名

陸道禮

出生年月

1967年1月

高級實驗師

E-mail

dllu@ujs.edu.cn


【學術簡介】

學習經曆:

1985年9月-1987年7月,江蘇省鎮江糧食學校,糧油食品加工專業學習。

1989年9月-1991年7月,無錫輕工業學院,發酵工程專業學習。

1995年9月-1997年6月,江蘇理工大學研究生課程進修班,工商管理專業學習。

2002年9月-2004年6月,beat365在线体育成人教育學院,計算機科學與技術專業,學士學位。

教學及研究經曆:

1987年7月起任江蘇工學院農産品加工實驗室技術員。

1989年7月起任江蘇工學院農産品加工實驗室助理工程師。

1994年7月起任江蘇理工大學農産品加工實驗室工程師。

2004年7月起任beat365在线体育實驗中心高級實驗師。

學術社會兼職及榮譽:

1、江蘇省食品協會會員。

2、中國農業工程學會會員。

【主講課程】

碩士研究生:現代食品檢測技術實驗

本科生:食品工程原理實驗、食品加工機械與設備實驗、現代食品檢測技術實驗、物料物性學實驗

【指導碩、博士生研究方向】

【研究領域】

無損檢測

【主要論著】

近幾年主要論文:

2022年

梁振楠; 田靜; 齊文良; 陸道禮; 陳斌.自動光譜滴定裝置的研發.國外電子測量技術. (2022)41(03):102-108

田燕龍;王毅;王箫;高學軍;周加才;陸道禮;陳斌.近紅外光譜技術在微生物檢測中的應用進展.光譜學與光譜分析. (2022)42(01):9-14

2021年

Tian Yanlong;Gao Xuejun;Qi WenLiang;Wang Yi;Wang Xiao;Zhou Jiacai;Lu Daoli;Chen Bin. Advances in differentiation and identification of foodborne bacteria using near infrared spectroscopy. ANALYTICAL METHODS (2021) 13(23):2558-2566

宋雲雲; 劉偉民; 陸道禮. 鼓勵學生以實際應用為導向進行“食品工程原理”課程學習

. 農産品加工.( 2021) 23:84-87

2020年

駱 琳,丁青芝,陸道禮. 獨立學院發展過程中共享母體教學資源的模式探索. 科技風(2020.8)

任凱,陳通,陸道禮,陳斌.基于微型可見光譜儀的茶湯色差的研究.江蘇農業科學(2020)48(2):201-206.

陳明傑(學),陳通(學),Qi, Xingpu(外),陸道禮,陳斌.Analyzing changes of volatile components in dried pork slice by gas chromatography-ion mobility spectroscopy.CYTA-JOURNAL OF FOOD (2020)

陳通(學),Qi, Xingpu(外),陳明傑(學),陸道禮,陳斌. Discrimination of Chinese Yellow Wine from Different Origins Based on Flavor Fingerprint. ACTA CHROMATOGRAPHICA(2020)

2019年

陳通(學),陳鑫郁(學), 谷航(學),陸道禮,陳斌, Detection of Adulterated Camellia Oil Using Gas Chromatography-Ion Mobility Spectrometry. Shipin Kexue/Food Sc.(2019)

Chen Tonga(學),Gu Hang(學),Chen Mingjie(學),陸道禮,陳斌. Measurement of the Refining Degree of Sunflower Oil Based on Gas Chromatography-Ion Mobility Spectrometry. Food Science.(2019)

陳通(學),谷航(學),陳明傑(學),陸道禮,陳斌. 基于氣相離子遷移譜對葵花籽油精煉程度的檢測. 食品科學.(2019)

陳通(學),吳志遠(外),王振遠(外),陸道禮,陳斌. Identification of Meat Species by Gas Chromatography-Ion Mobility Spectrometry and Chemometrics. J. Chin. Inst. Food Sci. Technol.(2019)

Chen, Tong(學),Qi, Xingpu(學),陸道禮,陳斌. Gas chromatography-ion mobility spectrometric classification of vegetable oils based on digital image processing. JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION.(2019) 13(3): 1973-1979

谷航(學),陳通(學),陳明傑(學),陸道禮,陳斌. 氣相-離子遷移譜聯用技術評定大米黴變程度的應用研究. 中國糧油學報.(2019)

熊穎(學),陳通(學),陳晖(學),陸道禮,戚雪勇,陳斌. 基于EDXRF法快速檢測小麥中的Ca元素. 食品工業.(2019)

2018年

耿德春(學),陳通(學),陸道禮,陳斌,. Second-derivative laser-induced fluorescence spectroscopy combined with chemometrics for authentication of the adulteration of camellia oil. CYTA-JOURNAL OF FOOD.(2018) 16 (1): 747-754

陳通(學),陳鑫郁(學),谷航(學),陸道禮,陳斌. 氣相離子遷移譜對山茶油摻假的檢測. 食品科學.(2018)

陳鑫郁(學),陳通(學),陸道禮,陳斌. 氣相-離子遷移質譜在植物油種類識别中的應用. 食品與發酵工業. (2018)

陳晖(學),陳斌,陸道禮.A novel method for detection of camellia oil adulteration based on time-resolved emission fluorescence. SCIENTIFIC REPORTS. (2018)

陳晖(學),耿德春(學),陳通(學),陸道禮,陳斌. Second-derivative laser-induced fluorescence spectroscopy combined with chemometrics for authentication of the adulteration of camellia oil. CyTA-Journal of Food. (2018) 1:747-754

陳通(學),陳鑫郁(學),陸道禮,陳斌. Detection of Adulteration in Canola Oil by Using GC-IMS and Chemometric Analysis. International Journal of Analytical Chemistry.(2018)

張晴(學),蔡貴民(學),陳斌,陸道禮. 光栅型高速掃描近紅外光譜儀的研發. 分析儀器.(2018)

陳晖(學),陸道禮,陳斌. TRFES結合化學計量學在山茶油産地識别中的應用研究. 現代食品科技.(2018)

白志傑(學),陸道禮,陳斌. 基于Android平台蘋果硬度檢測的研究. 食品工業. (2018)

Chen, Tong(學),Chen, Xinyu(學),陸道禮,陳斌. Detection of Adulteration in Canola Oil by Using GC-IMS and Chemometric Analysis. INTERNATIONAL JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY.(2018)

陳鑫郁(學),陳通(學),陸道禮,陳斌. 氣相-離子遷移質譜在植物油種類識别中的應用研究. 食品與發酵工業.(2018)

2017年

陳晖(學),祁興普(學),郭麗(學),李峰,陸道禮,陳斌. Time-Resolved Fluorescence Technique and Its Application in Food Quality Detection. Food Science. (2017) 38 (15): 250-255

祁興普(學),錢建忠(學),陳通(學),陸道禮,陳斌. Electrochemical Determination of Cu(II) Ions Based on Ag/Pd Alloy for Water Quality Early Warning. INTERNATIONAL JOURNAL OF ELECTROCHEMICAL SCIENCE. (2017) 12 (6 ): 5511-5520

祁興普(學),陳通(學),陸道禮,陳斌. Graphene-Au nanoparticle based electrochemical immunosensor for fish pathogen Aphanomyces invadans detection. FULLERENES NANOTUBES AND CARBON NANOSTRUCTURES. (2017) 25 ( 1 ): 12-16

孫武堅(學),徐曉軒(學),陳通(學),陸道禮,陳斌. 基于MEMS-FPI微型探測器的近紅外光譜檢測系統開發. 分析儀器.(2017)

陳斌,郭麗,陳晖(學),陸道禮. 熒光壽命分析法鑒别食用植物油品種的可行性研究. 現代食品科技(2017)

陳通(學),陸道禮,陳斌. GC-IMS技術結合化學計量學方法在食用植物油分類中的應用. 分析測試學報.(2017)

陳晖(學),祁興普(外),郭麗(學),李峰,陸道禮,陳斌. 時間分辨熒光技術在食品品質檢測中的應用. 食品科學.(2017) 38(15)

王春峰(學),白志傑(學),孫武堅(學),郭麗(學),熊穎(學),陸道禮,陳斌. 基于微型近紅外光譜儀油菜籽粗脂肪與粗蛋白校正模型的建立. 安徽農業大學學報.(2017)

陳斌,陸道禮,劉苔苔(學),王曉娟(外),王豪(外).

二維相關近紅外光譜分析技術判别天然綠棉摻雜中的應用研究. 應用化工.(2017)

Qi, Xingpu(學),Chen, Tong(學)陸道禮,陳斌. Electrochemical Determination of Cu(II) Ions Based on Ag/Pd Alloy for Water Quality Early Warning. INTERNATIONAL JOURNAL OF ELECTROCHEMICAL SCIENCE.(2017) 12(6 ): 5511-5520

2016年

高瑞昌,袁麗,陸道禮,陳斌,于剛,Feng, Xueping(學),Li, Wenwen(學),Ge, Jing(學). Changes in properties of white shrimp (Litopenaeus vannamei) protein during thermal denaturation. FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY.(2016) 25(1): 21-26

2015年

陳斌,陸道禮,戚雪勇,邢為飛(學). 基于判别分析的x射線熒光煙葉産地識别應用. beat365在线体育學報(自然科學版).(2015) 05期

邱麗湖(學), 陸道禮,馮幫(學),耿德春(學),陳斌,. 微型近紅外光譜檢測系統溫度補償的設計. 分析儀器.(2015) 02期

王振斌,張存勝,陸道禮,馬海樂,任曉鋒,Shao, Shuping(學). Pretreatment of vinegar residue and anaerobic sludge for enhanced hydrogen and methane production in the two-stage anaerobic system. INTERNATIONAL JOURNAL OF HYDROGEN ENERGY.(2015) 40(13): 4494-4501

陳斌,陸道禮,盧丙(學). Parameter optimization of rapeseed oil content model using a miniature near-infrared spectrometer. Modern Food Science and Technology.(2015) 31(8): 286-292 and 267

【科研項目】

近幾年主要科研項目:

1. 傳統釀造食品生産過程智能化質量控制關鍵技術開發及應用(中芬國際科技創新合作重點項目,項目編号:2018YFE0196600,期限:2019年11月至2022年10月, 主要參與)

2. 基于GC-IMS技術的食用植物油品質檢測方法和應用機理的研究(國家自然科學基金第31772056号,期限:2018年1月-2021年12月, 已結題,主要參與)

3. 二維相關+偏振熒光技術在食用植物油品質快速檢測中的應用研究(國家自然科學基金第31271874号,期限:2013年1月至2016年12月 已結題,主要參與)

4. 陣列式半導體激光器件的食品原料品質近紅外快速檢測方法的研(國家自然科學基金第31171697号,期限:2012年1月至2015年12月 已結題, 主要參與)

5. 基于拉曼技術的水産品冷凍變性機理及快速評價研究(國家自然科學基金青年科學基金項目第31000798号,2010年1月-2013年12月 已結題,參加)

6. 便攜式水果品質無損檢測儀的研制 (鎮江市科技局項目 期限:2012年1月-2013年12月,已結題,主持 )

7. 基于快速無損檢測的水飛薊加工過程質量安全控制研究 (鎮江市産學研項目 期限:2012.01-2013.12 已結題,主持)

【科研成果及獎勵】

2009年度 《食品加工機械與設備》獲beat365在线体育校二類優秀課程獎,陳斌、黃勇強、吳其飛、陸道禮。

2013年度 獲beat365在线体育暑期社會實踐活動優秀指導教師。

2020年度 《食品加工機械與設備》課程獲批為首批國家級一流本科線下課程,課程負責人:馬海樂 課程團隊其他主要成員:鄒小波、陳全勝、陳斌、陸道禮。

【所獲專利】

[1] 陸道禮,範明明. 實用新型專利.一種近紅外技術定性判别小麥是否受熱變性的檢測裝置,2018.04.10,中國,ZL 2018 2 0500213.4

[2] 陸道禮,田桂花,陳斌,顔輝,發明專利.一種基于紅外熱成像技術的煙草病毒早期檢測方法,2015.11.11,中國,ZL 2013 1 0290636.X

[3] 陳斌, 顔輝, 陸道禮. 新型實用專利. 多光路輸出型積分球. ZL200720045961.x

[4] 陳斌, 顔輝, 陸道禮. 新型實用專利. 一種積分球檢測系統. ZL200820036026.1

[5] 宋雲亮, 陳斌, 陸道禮, 詹敦平, 林偉健.發明專利. 基于近紅外光譜技術的油菜籽品質無損檢測方法和裝置.201010209447.1

[6] 陳斌, 田桂華, 陸道禮,顔輝.發明專利申請:一種馬鈴薯的缺陷檢測方法,201310280939.3

[7] 陳斌, 顔輝, 陸道禮. 新型實用專利. 陣列式半導體激光器近紅外光譜分析儀.

ZL201220016403.1

[8] 陳斌.熊智新.陸道禮.軟件著作權. NIRS 數據處理系統V2.2 2007SR06801

【以上資料更新日期】

2022年8月

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